Bio-Olivenöl extra vergine, 100 % italienisch: Qualität und Echtheit
Bring die besondere Qualität unseres nativen Bio-Olivenöls extra auf deinen Tisch – zu 100 % aus italienischen Oliven der Sorte „Tondina“ (Roggianella), zertifiziert biologisch angebaut.
Die wichtigsten Merkmale:
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Kalt extrahiert:
Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gemahlen, um Frische und Qualität bestmöglich zu bewahren – für ein Öl mit hervorragenden sensorischen Eigenschaften.
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Natürlich reich an Polyphenolen:
Dank der Sorte „Tondina“ enthält unser Öl von Natur aus viele Polyphenole, die seinen Geschmack prägen und es stabil gegen Oxidation machen.
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Einzigartiger Geschmack:
Grasige Noten und eine leichte Schärfe in perfektem Gleichgewicht – ideal für Salate, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte.
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Biologisch und zertifiziert:
BIO-zertifiziert durch vom italienischen Landwirtschaftsministerium (MIPAAF) akkreditierte Stellen (IT-BIO-004), ohne chemisch-synthetische Mittel.
Unsere Lieferkette:
Ausschließlich in Kalabrien hergestellt, von den Hügeln des Pollino-Massivs bis zur Ebene von Sibari, in Zusammenarbeit mit der Erzeugervereinigung APO (Associazione Produttori Olivicoli), der über 1.400 lokale Betriebe angehören.
Warum wir?
Säuregehalt unter 0,3 %, echter Geschmack, Nachhaltigkeit und Engagement für die Region. Unser Öl steht für italienische Spitzenqualität.
Wähle die Qualität und den Geschmack eines Öls aus dem Herzen Kalabriens – für jedes Gericht, mit Echtheit und Liebe zur Natur.





























