Die Cardoncelli-Pilze in Olivenoel sind ein typisches Herbst-Winter-Produkt, zubereitet mit grosstem Respekt fuer Tradition und Geschmack. Diese Pilze, bekannt fuer ihre fleischige Konsistenz und den delikaten Geschmack, werden in nativem Olivenoel extra eingelegt und mit Krautern aromatisiert. Auf einem Brett, in Pasta, einfach so. Ein Glas, das die Jahreszeit erzaehlt.