Die weissen Dottati-Feigen sind ein echtes Schatzkaestchen der kalabrischen Tradition. Die duenne Schale, die feinen Kerne, die aussergewoehnliche natuerliche Suesse. Langsam karamellisiert werden sie zu einer Spezialitaet, die man am liebsten direkt aus dem Glas isst. Ein Genuss, der nach Sommer und Kalabriens Erde schmeckt.