Die karamellisierte Rote Zwiebel aus Tropea IGP ist ein echtes Meisterwerk der kalabrischen Gastronomietradition. Zubereitet mit Tropea-Zwiebeln, Balsamessig, nativem Olivenoel extra und Rohrzucker. Ein suesser, tiefer, samtiger Geschmack, der perfekt zu gereiften Kaesen, Crostini und Kurzgebratenem passt. Ein Geschmack, der im Gedaechtnis bleibt.