I Fichi Dottati Bianchi sono un autentico tesoro della tradizione calabrese, un prodotto esclusivo, realizzato con i fichi più pregiati della nostra terra, il fico dottato. Questo fico, caratterizzato dalla buccia sottile e dai semi finissimi, è particolarmente apprezzato per la sua dolcezza naturale e la consistenza morbida, perfetto per trasformarsi in un prodotto gourmet. La parola "Dottato", che deriva dal greco "Dottat" e significa "buono da seccare", racchiude la qualità e la bontà di questo frutto, che si presta a una lavorazione meticolosa e delicata.
 
Ingredienti di Alta Qualità:
Fichi Dottati Bianchi Freschi
Fette di Limone IGP di Rocca Imperiale
Zucchero di Canna
Rhum
 
Un Prodotto Gourmet:
La combinazione di fico dottato, limone IGP di Rocca Imperiale e un tocco di rhum crea un incontro di sapori unici, che trasforma ogni boccone in un’esperienza di lusso per il palato. Ogni ingrediente è selezionato con cura per esaltare la dolcezza e l'aroma di questo pregiato fico, offrendoti un dolce raffinato e irresistibile.
 
Abbinamenti Consigliati:
Perfetto con un tagliere di formaggi stagionati e accompagnato da un buon vino da dessert.
I fichi dottati sono una prelibatezza per accompagnare il pâté de foie gras (abbinamento apprezzato dai francesi).
Ottimi con un gelato alla vaniglia per un contrasto di sapori ricco e raffinato.