Frisella mit dunklem Getreide – Frisa di Calabria
Knusprig, kernig, intensiv: Die Frisella mit dunklem Getreide (kalabrisches, zweimal gebackenes Brot) ist ideal für alle, die kräftige, ehrliche Aromen mögen. Ihr Rezept beruht auf einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Getreide, die Duft, Knusprigkeit und einen einzigartigen, echt mediterranen Geschmack schenken.
Die Mischung aus Gerste, Roggen, Hirse, Mais, Hafer, Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkernen macht diese Frisella zu einem kernigen Snack und zur perfekten Basis für leckere Gerichte. Ein Schuss natives Olivenöl extra, frische Tomate und eine Prise Oregano – und sie wird zur Gourmet-Vorspeise.
Ein Produkt, das die Qualität und Tradition kalabrischer Bäckereien mit einem modernen Touch auf den Tisch bringt.
So gut, dass es nichts anderes braucht.
Zutaten: Getreide 72 % (Weizenkleie, Gerste, Roggen, Mais, Hafer, Hirse), Weizenmehl Type „0“, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Sauerteig und Hefe, Wasser, Salz.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
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Energie: 379 kcal
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Fett: 3,89 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g)
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Kohlenhydrate: 63,1 g (davon Zucker 2,4 g)
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Eiweiß: 18 g
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Salz: 1,3 g
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Packungsgröße: 300 g

































