Es gibt Weine, die schon beim ersten Schluck nach Sommer schmecken.
Der Palatinus entsteht aus Magliocco-Dolce-Trauben aus biologischem Anbau auf den Hügeln von Altomonte. Ein eleganter, ehrlicher Rosé, der seine Herkunft ohne viele Worte erzählt.
Im Glas zeigt er ein intensives, leuchtendes Rosa. In der Nase Düfte von Kirsche und Walderdbeeren, am Gaumen überrascht er mit Frische, Mineralität und einer angenehmen Länge, die sofort zum nächsten Schluck einlädt.
Der Wein für Sommersonnenuntergänge, für den Aperitivo im Freien und für Abende, an denen die Gesellschaft mehr zählt als die Uhr.
Ein Rosé, der vom ersten bis zum letzten Glas kalabrisch spricht.
Warum wir ihn ausgewählt haben
Der Palatinus hat uns beeindruckt, weil er frisch und leicht ist, ohne an Charakter zu verlieren.
Ein Rosé, der die Sonne Kalabriens ins Glas bringt, mit einer Feinheit, die vom ersten Schluck an überrascht.
Wir haben ihn gewählt, weil er genau die Art von Weinmachen verkörpert, die wir mögen: respektvoll gegenüber der Herkunft, ehrlich und ohne Künstlichkeit.
Wozu er passt
Ideal zu:
- Aperitivo mit regionalen Spezialitäten
- Bruschetta und handgemachten Konserven
- Halbgereiftem Käse
- Gegrilltem Fisch
- Frittierten Meeresfrüchten
- Hellem Fleisch
- Handgemachter Pizza
Der ideale Wein für Tage, die nach Sommer und Geselligkeit duften.
Merkmale
- Rebsorte: Magliocco Dolce 100 %
- Art: Roséwein IGT Calabria
- Anbau: Biologisch
- Farbe: Intensives Rosa
- Duft: Kirsche und Walderdbeeren
- Geschmack: Frisch, mineralisch und anhaltend
- Weingut: Farneto del Principe
Aus dem Herzen von Altomonte auf deinen Tisch.
Jede Flasche von Farneto del Principe entsteht aus Respekt vor der Erde, aus den historischen Rebsorten Kalabriens und aus einer Philosophie, die Qualität, Echtheit und Herkunft in den Mittelpunkt stellt.
Bei Braalla wählen wir Produkte, die eine wahre Geschichte erzählen. Und diese Weine erzählen genau das Kalabrien, das wir lieben: ehrlich, stolz und reich an Geschmack, den man teilen möchte.
