Der Terrakotta-Kochtopf 15 cm von Maurizio: der kleine fuer eine Portion, fuer die Sauce. Handgefertigt, fuer den Tisch, der Geduld kennt.
Handgemachter Terrakotta-Pignata – 15cm
Vielleicht eines der aeltesten Kochgeraete des kalabrischen Territoriums. Seit jeher aus rotem Ton hergestellt, der reich an Eisen ist und hohe Temperaturen haelt. Traditionell am Kaminfeuer. Heute auch auf dem Herd verwendbar.
Doppelt so widerstandsfähig wie normale Keramik, hergestellt aus eisenreichem rotem Ton, der hohe Temperaturen hält. Ideal zum Kochen auf dem Herd wie am Kaminfeuer. Glasiert mit bleifreiem Produkt.
Resistente più del doppio delle normali ceramiche, realizzato con argilla rossa, ricca di ferro per mantenere le alte temperature. Ottima per cucinare sia sulla cucina che al caminetto. Smaltato con prodotto senza piombo.
