La coppa a punta bianca è quella che illumina la tavola senza cercare attenzione. La forma è forte, decisa, ma il colore la ammorbidisce. Larga, profonda, con i bordi che si stringono verso il centro: un pezzo che contiene bene e si vede da lontano.
La terracotta smaltata in bianco ha una tradizione lunga nella ceramica calabrese. Il bianco pulisce la vista, fa risaltare il cibo, dà ordine alla tavola. Non è una scelta moderna: è quella che si faceva quando i colori del cibo erano già tutto.
Ogni pezzo è modellato a mano su tornio, a partire dall'argilla. La smaltatura è applicata a mano, prima della cottura. Le piccole variazioni tra un pezzo e l'altro non sono errori: sono il segno del lavoro fatto senza stampi e senza macchine.
Per la frutta, per le olive, per i dolci. Per quello che si vuole portare in tavola in un solo gesto.
Una coppa che dura. E che migliora ogni volta che la si usa.
Handgefertigte spitze Schüssel — Weiß 17cm
Il prodotto viene lavorato dal maestro artigiano MAURIZIO che produce artigianalmente le terrecotte ad Altomonte (CS). Lavoro tramandato da padre in figlio. Una passione e determinazione molto forte che fa vivere ancora oggi i prodotti antichi della nostra terra. La qualità e la resistenza del prodotto capace di mantenere intatti i sapori. Bellezza e bontà da portare a tavola.
Resistente più del doppio delle normali ceramiche, realizzato con argille selezionate e smalti senza piombo, lavabile in lavastoviglie, è atossica, si può usare sia nel forno a microonde che in forno riscaldato.
