Die Spitzschale hat eine unverwechselbare Form: breit und tief, mit Rändern, die entschlossen ansteigen und sich zur Mitte hin schließen. Keine beliebige Schale, sondern eine klare Form, gemacht, um gut aufzunehmen.
 
 
 
In Kalabrien waren Terrakottaschalen Teil des Alltags: für frisch geerntetes Obst aus dem Garten, für Hülsenfrüchte, für das Festtagsgebäck. Terrakotta hält kühl, erwärmt sich langsam und gibt die Wärme ebenso langsam wieder ab. Das richtige Material für eine Küche, die keine Eile kannte.
 
 
 
Diese hier ist taubengrau: die natürliche Farbe des bearbeiteten Tons. Ein warmer, zurückhaltender Ton, der zu allem passt, ohne sich aufzudrängen. Jedes Stück ist von Maurizio handgemacht: Der Rand ist nie ganz gleich, die Oberfläche trägt die Spuren der Drehscheibe. Genau das macht sie lebendig.
 
 
 
Sie kommt in die Mitte des Tisches, gefüllt mit dem, was gerade da ist: Obst, Oliven, Brot. Oder sie dient zum Servieren und Abstellen – damit der Blick auf ihr ruht, bevor die Hände zugreifen.
 
 
 
Eine Schale, die ihren Platz kennt.