Il poggia posate è quello che sta sul piano della cucina, vicino ai fornelli. Il cucchiaio, il mestolo, la paletta: vanno lì, non sul tovagliolo di carta, non sul bordo della pentola.
Questo di Maurizio è in terracotta: una forma semplice, bassa, con il bordo che regge gli utensili senza lasciarli scivolare. La terracotta non macchia, non arrugginisce, si lava facilmente.
Fatto a mano ad Altomonte. La forma è quella giusta per stare vicino ai fornelli tutti i giorni. Le piccole irregolarità della superficie sono quelle di un oggetto artigianale.
Si usa ogni volta che si cucina. Sta lì, fa quello che deve, senza occupare spazio inutile.
Un oggetto piccolo che manca quando non c'è.