La tazzina di Maurizio è quella per il caffè vero. In terracotta, con il manico piccolo e il bordo spesso: si sente in mano diversamente da qualsiasi altra.
In Calabria il caffè è un rito quotidiano. Si fa forte, si serve caldo, si beve senza fretta anche quando si ha poco tempo. La terracotta mantiene il caldo più a lungo della ceramica comune: il caffè non si fredda subito. C'è ancora tempo per berlo come si deve.
Fatta a mano da Maurizio ad Altomonte, sul tornio a pedale. La forma è quella classica, il bordo è spesso, la smaltatura è applicata a mano prima della cottura. Le piccole variazioni tra una tazzina e l'altra sono naturali.
Si usa ogni mattina, dopo pranzo, quando arrivano gli ospiti. Per il caffè fatto come si deve.
Una tazzina che cambia il caffè. Basta tenerla in mano una volta per capire.
TAZZINA DA CAFFE' FATTA A MANO
Il prodotto viene lavorato dal maestro artigiano MAURIZIO che produce artigianalmente le terrecotte ad Altomonte (CS). Lavoro tramandato da padre in figlio. Una passione e determinazione molto forte che fa vivere ancora oggi i prodotti antichi della nostra terra. La qualità e la resistenza del prodotto capace di mantenere intatti i sapori. Bellezza e bontà da portare a tavola.
Resistente più del doppio delle normali ceramiche, realizzato con argille selezionate e smalti senza piombo, lavabile in lavastoviglie, è atossica, si può usare sia nel forno a microonde che in forno riscaldato.
