Il bicchiere da liquore in terracotta è piccolo, ma pesa. Lo si sente in mano già vuoto, prima ancora di versarci qualcosa dentro.
In Calabria i liquori si bevevano così: in bicchierini di terracotta, dopo il pranzo o la cena, con calma. Il bergamotto, la liquirizia, il cedro: i distillati calabresi hanno sapori forti, che la terracotta non altera e non disperde. L'argilla non cede i suoi sapori, non assorbe quelli del liquido. Lascia tutto com'è.
Fatto a mano da Maurizio ad Altomonte. La forma è tonda, stabile, pensata per stare sul tavolo senza scivolare. Le piccole imperfezioni della smaltatura sono quelle di un oggetto artigianale.
Si usa per il dopo pasto, per un amaro, per un liquore fatto in casa. Per il momento in cui si rallenta.
Un bicchierino che sa da dove viene. E si porta in tavola con quella consapevolezza.
BICCHIERE DA LIQUORE FATTO A MANO
Il prodotto viene lavorato dal Maestro Artigiano MAURIZIO che produce artigianalmente le terrecotte ad Altomonte (CS). Lavoro tramandato da padre in figlio. Una passione e determinazione molto forte che fa vivere ancora oggi i prodotti antichi della nostra terra. La qualità e la resistenza del prodotto capace di mantenere intatti i sapori. Bellezza e bontà da portare a tavola.
Resistente più del doppio delle normali ceramiche, realizzato con argille selezionate e smalti senza piombo, lavabile in lavastoviglie, è atossica, si può usare sia nel forno a microonde che in forno riscaldato.
Questi bicchieri di piccola forma risalgono a un epoca abbstanza lontana ,ma molto vicina alle abitudini odierne.
Se prima per ghiacciarlo i nostri avi utilizzavano le correnti di acqua fredda o la neve,adesso ci basta un semplice congelatore,infatti,
la caratteristica principale è quella che grazie al materiale di cui è composto ( terra cotta) , puo essere messo in congelatore per essere servito a freddo insieme alla bevanda che piu siu gradisce.
Noi consigliamo una bella liquirizia ghiacciata o perchè no un amaro o un limoncello fatto in casa.
