A Vrusceddra - Paté di 'Nduja e Pomodoro Secco
 
A Vrusceddra Braalla nasce a Spilinga, dove la nduja è di casa da secoli. Questa volta però non è solo nduja: è un paté che mette insieme la piccantezza decisa della nduja tradizionale, i pomodori secchi e la polpa di peperone calabrese piccante. Il risultato è una crema che non si dimentica facilmente.
Il nome lo dice già tutto a chi è calabrese. Per gli altri basta aprire il vasetto.
 
Ingredienti 100% italiani, senza glutine e senza allergeni. Pronta da usare, senza bisogno di fare niente.
 
Come si usa
Spalmata su una bruschetta calda è già un antipasto completo. Come base per la pizza dà una spinta che nessuna salsa normale ti dà. Ottima nei panini, come condimento per piatti creativi, per dare carattere a tutto quello che di solito lo manca.
 
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura, coprire con un filo d'olio e conservare in frigorifero. Consumare entro 2-3 settimane.
 
Ingredienti
'Nduja 40% (grasso di suino, carne di suino, peperoncino, sale), pomodori secchi 33%, olio di semi di girasole, polpa di peperone calabrese piccante 22%, acidificante: acido acetico, conservante: sorbato di potassio.
 
Origine: 100% ingredienti italiani 🇮🇹