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La cucina quotidiana altomontese è legata ai prodotti offerti dalla terra. Tutta la cucina tradizionale segue i ritmi delle stagioni. Ogni s

Il rosone è diventato uno dei simboli del paese, in quanto con la sua maestosità è capace di lasciare incantati e senza fiato chiunque passi

Considerata come "il pasto del mattino", ha da sempre avuto come protagonista indiscusso: la tazza.