Ci sono vini che sanno di estate già dal primo sorso.
Il Palatinus nasce dalle uve Magliocco Dolce coltivate biologicamente sulle colline di Altomonte. Un rosato elegante e sincero, capace di raccontare il territorio senza bisogno di troppe parole.
Nel bicchiere si presenta con un colore rosa intenso e luminoso. Al naso emergono profumi di ciliegia e fragoline di bosco, mentre al palato sorprende per la sua freschezza, la sua mineralità e una piacevole persistenza che invita immediatamente a un nuovo sorso.
È il vino che accompagna i tramonti estivi, gli aperitivi all'aperto e quelle serate in cui la compagnia conta più dell'orologio.
Un rosato che parla calabrese dal primo all'ultimo bicchiere.
Perché lo abbiamo scelto
Il Palatinus ci ha colpito perché riesce a essere fresco e leggero senza perdere carattere.
È un rosato che porta nel bicchiere il sole della Calabria, ma con una finezza che sorprende fin dal primo assaggio.
Lo abbiamo scelto perché rappresenta perfettamente quel modo di fare vino che ci piace: rispettoso del territorio, genuino e senza artifici.
Con cosa accompagnarlo
Perfetto con:
- Aperitivi a base di prodotti tipici
- Bruschette e conserve artigianali
- Formaggi semi stagionati
- Pesce alla griglia
- Fritture di mare
- Carni bianche
- Pizza artigianale
È il vino ideale per le giornate che profumano d'estate e convivialità.
Caratteristiche
- Vitigno: Magliocco Dolce 100%
- Tipologia: Vino Rosato IGT Calabria
- Agricoltura: Biologica
- Colore: Rosa intenso
- Profumo: Ciliegia e fragoline di bosco
- Gusto: Fresco, minerale e persistente
- Cantina: Farneto del Principe
Dal cuore di Altomonte alla tua tavola.
Ogni bottiglia Farneto del Principe nasce dal rispetto della terra, dai vitigni storici della Calabria e da una filosofia produttiva che mette al centro qualità, autenticità e territorio.
Su Braalla scegliamo prodotti che raccontano una storia vera. E questi vini raccontano esattamente la Calabria che amiamo: genuina, orgogliosa e ricca di sapori che meritano di essere condivisi.



























