Pollino D'inverno: Parco, Borghi e Sapori ad Alta Quota

Il Parco Nazionale del Pollino, il più grande d'Italia, si estende tra Calabria e Basilicata ed è uno dei territori più selvaggi e incontaminati del Sud Italia. In inverno, le montagne si tingono di bianco, i boschi di faggi e abeti creano corridoi verdi e bianchi e le valli isolate offrono silenzio e scorci spettacolari.

ATTIVITA' INVERNALI

Ci sono diverse attività che possono essere praticate nel Parco del Pollino nel periodo invernale tra cui:

• Ciaspolate: percorsi facili o medi, perfetti per ammirare i paesaggi innevati. Alcuni itinerari partono da Viggianello o Rotonda, guidati da esperti locali

• Trekking: sentieri ben segnalati portano a punti panoramici spettacolari, ideali per camminate rilassanti

• Esperienze immersive: osservare alberi secolari come i pini loricati e sentire il silenzio dei boschi invernali

• Fotografia naturalistica: la luce invernale e la fauna del parco offrono opportunità uniche per fare scatti memorabili

BORGHI DA VISITARE

Oltre alla natura, il Pollino offre borghi medievali e piccoli centri storici ricchi di storia e fascino che possono essere visitati, come:

• Morano Calabro: centro medievale con vicoli stretti e scorci suggestivi. Da non perdere la Chiesa di San Bernardino da Siena, un gioiello di architettura in stile tardo gotico, fondata da Antonio Sanseverino, principe di Bisignano; la Chiesa della Maddalena e il Castello normanno svevo costruito sui resti di un avamposto di epoca romana.
  

• Rotonda: piccolo borgo panoramico, ideale per passeggiare tra vicoli tranquilli e case in pietra. Da Rotonda (PZ) è facilmente raggiungibile Piano Ruggio dove si potrà svolgere una facile escursione per vedere i Pino Loricati. Poco più avanti si raggiunge Colle Impiso dove partono i sentieri per le cime più alte.
  

• Civita: borgo di origine arbëreshë, noto per il suo centro storico. Passeggiando tra i vicoli si notano le caratteristiche case a "kodra" caratterizzate da facciate che richiamano il volto umano (finestre come occhi, porta come bocca, canna fumaria come naso). Da visitare il Ponte del Diavolo, suggestivo arco in pietra sulle gole del Raganello e i punti panoramici che offrono viste spettacolari sul paesaggio del Pollino.

Dopo escursioni, ciaspolate e passeggiate tra i borghi del Pollino, è il momento di gustare prodotti locali e piatti caldi, ideali per riscaldarsi e apprezzare i sapori del territorio.

PIATTI E CIBI DA PROVARE

• Panini caldi: con salumi, formaggi stagionati, verdure ed un filo d'olio extravergine d'oliva. Perfetti da gustare in rifugi o lungo i sentieri.

• Zuppe e legumi: come zuppe di fagioli, ceci o legumi misti aromatizzati con erbe locali. Sostanziosi e ideali dopo le camminate.

• Dolci locali: da gustare con miele puro del Pollino o un bicchiere di vino locale.

Tra i prodotti del territorio da assaggiare e che potete trovare anche nel nostro shop ci sono:

• Olio d'oliva: ideale per esaltare ogni piatto o anche solo semplicemente su una fetta di pane abbrustolito

• Miele: da spalmare o da aggiungere alle vostre bevande calde e dolci

• Vino locale: adatto ad accompagnare diversi tipi di piatti

• Terracotta artigianale: utile per servire piatti caldi, aggiungere un tocco di tradizione e stile alla tavola.

SCOPRILI SUBITO

Il pollino è un territorio che non ha bisogno di grandi attrazioni ma che si lascia scoprire passo dopo passo, tra sentieri, borghi e sapori autentici. Un'esperienza adatta a chi cerca autenticità e vuole conoscere una montagna vera, vissuta e non costruita.